Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения 18 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки 15 кг
Количество уровней 8
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 1.3 кВт
Ширина 765 мм
Глубина 804 мм
Высота 895 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX ICY S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения или заморозки продуктов и приготовленных блюд, прошедших тепловую обработку. Модель оснащена сенсорной панелью управления, ручным и автоматическим режимами работы, запатентованной системой очистки Bioxigen
