Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости противни 600х400
Панель управления электронная
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 9.9 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 957 мм
Высота 843 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1R серии BakerTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными
