Основные характеристики
Тип форма для выпечки
Размер GN 1/1 (530х325)
Материал нерж. сталь
Страна-производитель Германия
Описание
Лист для выпечки Rational Multibaker 60.71.157 используется совместно с пароконвектоматами, конвекционными печами, плитами и другим тепловым оборудованием для приготовления яичницы, омлета, оладий и тортильи в больших количествах. Аксессуар оснащен 8 ячейками.
Особенности:
Антипригарное покрытие TriLax®
Легко очищается
Дополнительные характеристики:
Производительность: 160 яичниц за 2 мин.
Рабочая температура: до 300 °С
